【竹セット】一日漁オリジナルセット【のどぐろ・あなご・甘鯛・れんこ鯛】
¥6,480
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■ 一日漁の贅沢な海の幸を詰め込んだ「無添加 一日漁オリジナルセット【竹】」
全国でも数カ所でしか行われていない希少な『一日漁』で水揚げされた新鮮な「あなご」「のどぐろ」「甘鯛」「れんこ鯛」を厳選した特別な干物セットです。
熟練の職人が丁寧に手作業で仕上げており、こだわりの天日塩のみを使用した100％無添加の逸品。日本海の恵みを存分にご堪能ください。
■ 新鮮さが際立つ、最高の干物たち
・のどぐろ：「一番おいしい魚は？」と聞かれて地元の漁師さんが迷わず名前を挙げるのが、こののどぐろです。「白身のトロ」と称されるその旨み、美味しさは格別で、近年最も高級な魚として知られています。
・あなごの一夜干し：「あなごの一夜干し」という珍しい商品。この逸品は、島根県大田市『一日漁』で水揚げされた丸々と太った新鮮な真あなごを使用した、まさに感動的な美味しさです。
・甘鯛：京料理で「ぐじ」と言えば最高級魚として知られる甘鯛です。
古くからお祝い事に用いられてきた縁起の良いお魚で、贈物やお祝いに最適です。
『旬獲れ』の甘鯛は淡白な白身ながらも脂がしっかりのっており、上品で奥深い味わいが特徴です。
・れんこ鯛：祝い事の鯛として愛されたオレンジに輝く美しい魚体で、もちろん質も最高のものです。
一昔前までは祝い事の鯛の塩焼きには本種を使っていたという歴史ある魚なので、様々なお祝い事、お正月料理、お食い初めにもおすすめです。
＜商品詳細＞
・商品名：無添加 一日漁オリジナルセット【竹】
・内容量：のどぐろ×1、あなご×1、甘鯛×1、れんこ鯛×1
・産地：島根県
・状態：冷凍
・賞味期限：商品ラベルに記載
＜注意事項＞
・商品の特性上、サイズや形状にばらつきがあることをご了承ください。
・冷凍便でのお届けとなります。送料・配送方法をご確認ください。
・必ず冷凍保管し、賞味期限内にお召し上がりください。
