のどぐろ 5匹セット 地元漁師が「一番おいしい魚」と断言する、白身のトロと呼ばれる高級魚。 「一番おいしい魚は？」と聞かれて地元の漁師さんが迷わず名前を挙げるのが、こののどぐろです。 口の中が黒いため日本海側では「のどぐろ」と呼ばれ、「白身のトロ」と称されるその旨み、美味しさは格別で、日本海でとれる魚の中でも近年最も高級な魚として知られています。

剣先いか 5匹セット 刺身でとろり、加熱してもやわらか。 浜田沖特産の高級「剣先いか」。 独特の甘みとねっとりした食感、加熱しても硬くならない特性が逸品です。 流水解凍後、刺身や天ぷら、炒め物まで、ひと杯で、いつもの食卓が驚くほど本格的な海の幸料理に変身します。 冷凍保存で鮮度保持。ご自宅用にも、グルメな方への贈り物にも最適です。